Thomas Placzek

Nachts ist es kälter als draußen
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Degustationswettbewerb

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Das Turmbräu - das Freudenstädter Brauhaus am Markt. Auf der - wo auch sonst - Herrentoilette: eine Urkunde zum Gewinn der Silbermedaille im Degustationswettbewerbs der Biere der Saison 2015. Da muss man nicht viel zu sagen, oder? Gesehen auf einer Tour durch den Schwarzwald.








1 Stern im Guide Michelin

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Im Restaurant Niven in Rijswijk sind nicht nur die Kellner top, sowohl hinsichtlich des Benehmens und der Fachkunde, nein auch die Urinoirs haben etwas besonderes: einen Deckel. Also das, was man auf dem Foto sieht, ist kein aus ungewöhnlicher Perspektive fotografierter Sitzabort sondern ein Urinoir. Und der Deckel steht in der Tat recht stabil und ist weit davon entfernt von selbst zuzuklappen. Ach ja, und das Essen ist eines Michelin Sterns sehr würdig, die Rechnung allerdings auch so hoch wie die Erwartungen an die Küche.